3 weekends Noël à Beaupré

En décembre, le Château de Beaupré vous ouvre ses portes pour 3 weekends gastronomiques autour des Accords Mets de Fêtes et Vins : les 7 & 8, 14 & 15, 21 & 22 décembre.

Au cours de ces trois rendez-vous festifs, le domaine s’habillera de sapins, allumera ses braseros, s’illuminera aux chaleureuses couleurs de Noël, et des chefs et artisans de la région présenteront  leur savoir-faire gastronomique.

Les mets de fête seront mis à l’honneur ! Du Foie Gras au Chocolat en passant par les fromages ou poissons fumés, tous les goûts seront au rendez-vous, en accord avec les vins de la propriété.

Les dégustations seront animées par Phanette Double, vigneronne du domaine, et son équipe, accompagnés d’artisans et chefs de la région : le Chef Adel Dakkar du Nhow de Marseille, la Maison Matthieu et leurs fumaisons, l’affineur-fromager Benoît Lemarié d’Aix-en-Provence, le Chocolatier-Torréfacteur Mathieu Taborcia de Lambesc, le Chef italien Michel Basaldella, et Nicolas Bottero Chef étoilé du Mas Bottero à Saint-Cannat.

Un marché de producteurs locaux et d’artisans d’art investira la cours, avec notamment : les biscuits d’Ipsago, les oléiculteurs Jean-Paul et Evelyne Le Nouvel, les créateurs sur bois Timb’up, les miels de Butinarello, la céramiste Isabel Pakciarz, le foodtruck Legou.

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11h-13h & 16h-18h
Sessions de 30 minutes environ, à réserver sur www.beaupre.fr